Varič Sous Vide VAKUK 15
VAKUK002
Prístroj VAKUK špeciálne vyvinutý a projektovaný na vákuové varenie je užívateľsky veľmi príjemný a súčasne je určený pre profesionálny kulinársky priemysel.
Neváhajte sa nás opýtať
Chápeme, že výber správnej vákuovačky môže dať zabrať. Radi Vám preto osobne poradíme, ktoré pre Vás bude fungovať najlepšie.
Podrobný popis
- Výstraha minimálnej hladiny vody
- Odložený štart
- Alarm pri dosiahnutí stanovenej teploty
- Kontrolná sonda teploty (príslušenstvo)
Intuitívne nastavenie, ľahký prístup do menu pre rýchle a intuitívne nastavenie parametrov programu.
Vysoká presnosť varenia, varné cykly nastavené s presnosťou ± 0,1 ° C (± 32,18 ° F). Nepretržité sledovanie.
Panel s cyklickým zobrazením vody a základné hodnoty teploty potravín, ako aj doba varenia.
Kompletne vyrobené z nerezovej ocele AISI 304, podľa profesijných štandardov.
Špeciálny program na sledovanie teploty jadra pomocou vysoko presnej sondy. Rovnomernosť teploty dosiahnutá vďakathermo-cirkulačnému ventilátoru, pre zaistenie konštantnej teploty vody vo varnej nádobe.
Technické špecifikácie
| Rozměry stroje: : | 150 x 240 x 380 mm |
| Váha stroje: : | 4 Kg |
| Počet programů:: | 10 |
| Teplotní rozsah: : | 0.1 °C - 95 °C |
Vhodné vrecká
Pro Sous Vide jsou určeny VARNÉ vakuovací sáčky.
Varič Sous Vide VAKUK 15 v prevádzke
