Sous vide nádoba STATIKUK
VAKUK003
STATIKUK je určený na pozvoľné vaukové varenie vo vodnom kúpeli pri nízkych teplotách. Potraviny spracované týmto spôsobom nestrácajú svoj vzhľad, chuť ani farbu a zachovávajú si šťavnatosť a dôležité živiny. Ideálne do reštauračných prevádzok vyššej kategórie predovšetkým na prípravu rýb, hydiny, jatočného mäsa a zeleniny.
Neváhajte sa nás opýtať
Chápeme, že výber správnej vákuovačky môže dať zabrať. Radi Vám preto osobne poradíme, ktoré pre Vás bude fungovať najlepšie.
Podrobný popis
Odložený štart
Alarm pri dosiahnutí stanovenej teploty
Kontrolná sonda teploty (príslušenstvo)
Intuitívne nastavenie, ľahký prístup do menu pre rýchle a intuitívne nastavenie parametrov programu.
Technické špecifikácie
| Velikost stroje:: | 350 x 660 x 320 mm |
| Počet programů: : | 10 |
| Teplotní rozsah:: | 40 °C - 95 °C |
| Váha:: | 13 Kg |
Vhodné vrecká
Pro Sous Vide jsou určeny VARNÉ vakuovací sáčky.